Путешествия по Индии: секреты и советы
Штат Гуджарат известен как ортодоксально индуистский. Здесь очень высокий процент вегетарианцев, запрещен алкоголь, сложно найти заведения общественного питания, где продают мясные блюда. Неудивительно, что первый …
Мадурай — один из главных паломнических центров Тамил-Наду, куда устремляются туристы, мечтающие осмотреть красоты храма Богини Минакши. Но этот городок таит немало других сюрпризов. Так, …
Масала-чай — это гордость и любовь Индии. Это напиток, который можно встретить в любом уголке страны: от гималайских деревушек до южноиндийских чайных. В основе масала-чая …
Если спросить индийцев, какую уличную еду они считают самой вкусной, ответы будут разными, но скорее всего, лидировать будут пани-пури – зажаристые колобки «пури», внутрь которых …
Индийская кухня чаще всего ассоциируется с чем-то острым, жирным, сверхсладким и малоприятным на вид. Но если копнуть глубже, то оказывается, что она представляет собой не …
Во время поездок по Индии иногда хочется переключиться с острой местной кухни на что-то более привычное желудку европейца. Пиццерии идеально подходят для решения этой задачи. …
Специфика заведений общественного питания Гуджарата состоит в том, что они предоставляют преимущественно вегетарианскую пищу. В священном городе Дварка – одном из чар-дхам Индии – это …
Один из самых распространённых страхов многих туристов, впервые приезжающих в Индию, связан именно с местным фастфудом. Еда на улице воспринимается путешественниками с Запада как олицетворение …
Крупные шипастые плоды овальной формы часто можно встретить растущими на деревьях юга, юго-запада Индии. Это – джекфрут, который в разных регионах также называют канун, фенне, …
В стране с жарким климатом очень распространена культура употребления всевозможных напитков: охлаждающих, утоляющих жажду, оздоравливающих, бодрящих, питательных и даже дарующих измененное состояние сознания. В общем, …
