Как научиться готовить блюда индийской кухни?
Хотите освоить тонкости индийской кухни, но не знаете с чего начать? Значит, этот гайд написан специально для вас. Приготовление индийских блюд невозможно без аутентичных ингредиентов. …
Рубрика: Кухня
Что такое паан (бетель) и стоит ли его пробовать?
Однажды, в мою первую поездку в Индию, знакомые ребята-индийцы с загадочным видом повели меня в лавку, специализирующуюся на продаже паана (также пан или паан масала). …
Цены в Гокарне 2022
В 2022 году Гокарна остаётся одним из самых интересных, разноплановых и доступных курортов на западном побережье Индии. Это прекрасная альтернатива Гоа с самобытным укладом и …
Найдено лучшее индийское кафе в Киеве
Если очень хочется в Индию, но возможности поехать туда пока нет, есть прекрасная альтернатива — индийские рестораны и кафе. К сожалению, далеко не все из …
Блюда индийских ресторанов, которые не оправдывают ожиданий (особенно, если вы впервые в Индии)
Когда приезжаешь в чужую страну и заказываешь еду в кафе или ресторанах, автоматически останавливаешь выбор на привычных блюдах. Но в Индии такой ход не всегда …
Вегетарианские города Индии
Если вы все еще считаете, что Индия на 100% вегетарианская страна, то вас ждет сюрприз. На самом деле, в Бхарате даже не большинство населения считают …
Есть ли в Индии all inclusive?
Отельный бизнес и общепит в Индии традиционно представляют собой разные направления сферы обслуживания. Практика, совмещения проживания и питания только начинает распространяться в стране. Зачастую отели и …
Палитана: самый вегетарианский город Индии
Штат Гуджарат известен как ортодоксально индуистский. Здесь очень высокий процент вегетарианцев, запрещен алкоголь, сложно найти заведения общественного питания, где продают мясные блюда. Неудивительно, что первый …
Чайный киоск R.S. Pathy Nilgiri Tea: необычная достопримечательность Мадурая
Мадурай — один из главных паломнических центров Тамил-Наду, куда устремляются туристы, мечтающие осмотреть красоты храма Богини Минакши. Но этот городок таит немало других сюрпризов. Так, …
Что такое масала-чай?
Масала-чай — это гордость и любовь Индии. Это напиток, который можно встретить в любом уголке страны: от гималайских деревушек до южноиндийских чайных. В основе масала-чая …